Kızılcık, kızılcıkgiller familyasına ait bir ağaç türüdür. Ülkemizde Kiren olarakta bilinir. Kızılcık ağacı 5-8 metre olabilir. Yaprakları koyu yeşil, her iki yüzü tüylü, damarlar paraleldir. Meyveleri kırmızı renkli, eliptik şekillidir. Kızılcık meyvelerinin tadı ekşi olup, taze ya da kurutulmuş olarak tüketilebilir. Kızılcık ağacı kuru, balçıklı topraklarda yetişir, çoğalması tohumların yayılması yolu ile olur. Kızılcık ağacı odunu lifli, esnek ve dayanıklıdır. Baston ve sopa yapımında kullanılır. Kızılcık meyveleri yüksek miktarda C vitamini içerir. Kızılcık meyveleri hoşaf, reçel ve marmelat yapımında kullanılır. Kabuğundan boya, yapraklarından tanen elde edilir.
KIZILCIK FAYDALARI
Mideye kuvvet verir.
Vücut direncini arttırır.
Bağırsak yaralarına iyi gelir.
Gaz önleyici olarak kullanılır.
Ağız yaralarını gidermeye yardımcı olur.
Mikrop öldürücü etkisi vardır.
İltihaplanmayı önler ve alerjileri azaltır.
Ateş düşürücü etkisi vardır.
Özellikle Menopoz dönemindeki ateşi alır.
Kanın pıhtılaşmasını sağlar.
Böbrek taşlarının düşürülmesinde yardımcı olur.
KULLANIM ŞEKLİ
Kızılcık ağacının kabukları ve meyvesi kullanılır. Meyveleri yenilebildiği gibi hoşaf, reçel ve pekmezide yapılabilir. Kızılcık meyvesi şeker ilave edilmiş suda kaynatılıp, kapalı kaplarda uzun süre saklanabilir ve yemek arasında tüketilir. Ağaç kabukları kayanatılarak çay elde edilir bu çay ateş düşürücü olarak kullanılır. Meyvelerinin ishali yapıcı etkisi varken ağaç kabuğunun ise ishal kesici etkisi vardır.
Şifalı Bitkiler – Şifalı Bitkiler ve Faydaları – Bitkisel Yağlar
Bitkisel Tedavi – Cilt Bakımı – Saç Bakımı – Sağlıklı Yaşam
Şifalı Bitkiler – Şifalı Bitkiler ve Faydaları – Bitkisel Tedavi