Karpuz (Citrullus lanatus)

Eklenme Tarihi: 23 Haziran 2010 - Kategori: Şifalı Bitkiler


karpuz Karpuz (Citrullus lanatus)Kolları toprak yüzeyinde 3-4 m kadar uzayabilir. Susuz tarım şartlarında kökler oldukça derine inse de sulu tarım şartlarında saçak kökler daha çok 40-50 cm derinlikte yoğunlaşır. İri top şeklindeki meyveleri ise tatlı ve suludur. Karpuz, sıcak ve ılıman iklimde yetişir. Soğuklardan çok etkilendiği için yetişme devresinde don tehlikesi olmamalıdır. Tohum ekiminde toprak sıcaklığı 12 °C’nin üzerinde olmalıdır. Nem oranı fazla olan yerlerde hastalıklar görülebilir. Karpuz tarımı, dünyada ve Türkiye de oldukça geniş bir alana yayılmıştır. Dünya karpuz üretiminin %25’i Türkiye’de yapılmaktadır. 100 gr. dilimlenmiş karpuzun besin değerleri şöyle sıralanabilir: 26 kalori; 0,5 gr. protein; 0,3 gr. lif; 0 kolesterol; 10 mgr. fosfor; 7 mgr. kalsiyum; 0,5 mgr. demir; 320 mgr. potasyum: 590 IU A vitamini ve 7 mgr. C vitamini.

KARPUZ’ UN FAYDALARI

En önemli özelliği unutkanlığı gidermesidir.

Kansere karşı en fazla koruyan meyvedir.

Kanı temizler, böbreklerdeki kum ve taşların atılmasını sağlar: Çünkü içerdiği sıvı oranı nedeniyle karpuz, idrarı büyük oranda artırır.

TIBBİ ŞİFALI BİTKİLER - BENZER KONULAR



Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yap